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Rezept der Woche

Auf diese Weise möchte ich euch gerne vorstellen was ich gerne immer wieder mache.


Weißbrot mit Käse überbacken

Man benötigt :

  • 1kg Mehl
  • 2 mal Hefe
  • 3TL Salz
  • 1TL Zucker
  • 130 ml Öl
  • 500 ml Wasser        
  1. alle Zutaten  ihn eine Schüssel geben und an einen warmen Ort abstellen und ca. 30 min aufgehen lassen
  2. nun ihn die gewüschte Form bringen
  3. bei 175°C 30min backen
  4. etwa 10min bevor die Zeit vorbei ist Käse wie beliebt auf dem Teig legen 
Man kann das Brot nach belieben noch verändern z. B. mit Kümmel oder auch mit Kürbeskernern .











Waffeln für Großfamilien

Man nehme 
  • 1kg Mehl
  • 1Liter Milch
  • 500 g Magraine
  • 2 Backpulver auch reinmachen wenn man nur die halfte nihmt
  • 2 Vanillinzucker
  • 10 Eier
  • 500 g Zucker
  • und etwas Öl für das Waffeleisen
  1. alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchrühren 
  2. etwas stehen lassen
  3. nun in Waffeleisen geben und warten bis sie  goldbraun sind